NÃO SEJA COMO AS VAQUINHAS! – Uma abordagem informal sobre formalidades dos experimentos com animais de produção (Segunda Edição).
O livro “Não seja como as Vaquinhas!” representa o começo do projeto de ensino e divulgação científica do Prof. Edenio Detmann do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa.
Neste livro são abordados com uma linguagem muito acessível a fundamentação dos experimentos com animais de produção, com foco principal sobre os princípios básicos da experimentação. São ao todo 19 capítulos, distribuídos em 373 páginas, nos quais disserta-se sobre os conceitos de repetição, casualização e controle local, passando pela fundamentação dos testes de hipóteses e a estrutura dos principais delineamentos utilizados na experimentação com animais de produção e plantas forrageiras. Experimentação é muito mais que estatística.
Os conceitos de experimentação formam a base que nos permite entender ou conduzir experimentos ou mesmo para ler com discernimento relatórios de pesquisa e artigos científicos. Estes conceitos constituem a espinha dorsal desta obra, apresentados sempre com muita informalidade e, algumas vezes, com um toque de humor. Esqueça aqueles cursos chatos de estatística experimental e venha entender porque não devemos ser como as vaquinhas.
ENTENDENDO AS VAQUINHAS – Uma abordagem informal sobre o complexo mundo da nutrição de animais ruminantes.
SINOPSE DO LIVRO
O livro “Entendendo as Vaquinhas” representa a continuidade do projeto de ensino e divulgação científica do Prof. Edenio Detmann do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa.
Nesta nova obra são abordados com uma linguagem mais acessível e informal, algumas vezes com uma pitada de humor, os principais conceitos e fundamentos da nutrição de animais ruminantes, com foco nas espécies domesticadas.
O livro conta com quatorze Capítulos e 592 notas explicativas, distribuídos em 404 páginas, as quais indicam referências adicionais e apresentam conceitos complementares àqueles discutidos no corpo principal do texto.
A obra é indicada para estudantes de graduação e pós-graduação, técnicos e pessoas em geral que possuem interesse em aprender as bases conceituais da nutrição de ruminantes.
Assim, neste livro você terá a oportunidade de adquirir e, ou aprimorar seus conhecimentos sobre diversos temas dentro da nutrição de ruminantes, como:
Digestão, fermentação e degradação ruminal
Biologia evolutiva dos animais ruminantes
Domesticação de espécies ruminantes e sua conexão com a produção
Dinâmica de compartimentos no trato digestivo de ruminantes
Nutrientes e atributos nutricionais em alimentos
Fibra e sua conceituação e importância para animais ruminantes
Conceitos teóricos e aplicados em análise e avaliação de alimentos para ruminantes
Fundamentação da dinâmica de degradação ruminal e sua conexão com os efeitos nutricionais da fibra e da proteína
Conceituação e interpretação de coeficientes de digestibilidade
Avaliação energética de alimentos para ruminantes
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